“晒晒家常菜”:22道菜品入选“年夜饭菜单”

发布日期:2021-06-22 11:01   来源:未知   阅读:

  15日,本报刊登了《选出您想学的菜品,我们邀请大厨到社区免费教大家》一文,经过两天的评选,包含22道受欢迎菜品的“年夜饭菜单”新鲜出炉啦!

  15日,本报刊登了《选出您想学的菜品,我们邀请大厨到社区免费教大家》一文,经过两天的评选,包含22道受欢迎菜品的“年夜饭菜单”新鲜出炉啦!

  明天上午,我们将举行“晒晒家常菜”之新年团圆饭首场活动,教大家做3道菜,其中有颇受大家喜欢的凉菜桂花糯米藕,限额40人,想现场学习的居民朋友赶快拨打电话报名吧。

  “想跟大厨学学糖醋排骨的做法,还想知道豉汁排骨的汤汁怎么调,我到底该选哪个呢?”15日中午,家住老城区的周女士打来电话挑选想学习的菜品时www.cq1g.cn,犹豫不决地向接线员求助。

  对多道菜品难以取舍的可不止周女士一人,涧西区的马先生就在连汤肉片和洛阳熬货两道菜之间考虑了半天,二者的食材和配料有些相似,他既好奇熬货里的肺片如何去除腥味,又想知道连汤肉片里的瘦肉怎样做才会口感滑嫩。

  不过,第三届江西高校科技成果对接会开幕 现场签约金额。面对最受欢迎的首选菜品时,大家的选择非常一致——在读者打来的上百个电话中,大家几乎都选择了糖醋排骨或梅菜扣肉。最终,这两道菜以同样的高得票数并列第一,顺利入选“年夜饭菜单”。

  也许是想在品尝春节团圆饭时换换口味,有着江南特色的传统名吃桂花糯米藕也受到很多人青睐。因此,我们将这道好做又好吃的甜品列入“晒晒家常菜”之新年团圆饭首场活动的菜单中,明天会教大家做3道菜。

  地点:西工区市府院社区日间照料中心(位于西工区凯旋路与玻璃厂路交叉口向西约100米南新街中段)

  温馨提醒:一、为了保证学习质量,本次活动限额40人,请您提前拨打电话报名,活动当天凭报名信息入场。

  二、每场活动免费教大家的菜品都不一样,活动地点也不相同,请您留意本报相关报道,及时报名参加活动。(洛阳晚报记者 李岚)